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闽南小吃排名前十名

闽南小吃排名前十名

闽南小吃是中国福建省南部地区特有的美食,以其独特的风味和丰富的种类而著称。以下是闽南小吃排名前十名的列表:

1. 福州肉燕 - 又名太平燕,是福州市的传统小吃,以薄皮嫩馅、汤清味醇著称。

2. 沙县扁肉 - 由馄饨演变而来,以其皮薄如纸、馅心脆嫩、汤清味醇而受欢迎。

3. 福鼎肉片 - 鲜嫩香辣,由精肉和淀粉等原料制成,入口即化。

4. 蚵仔煎 - 也称作海蛎煎,是闽南金三角地区的家常菜,以蚵仔、番薯粉、鸡蛋为主要原料。

5. 厦门沙茶面 - 属于闽菜系,以沙茶酱和高汤为主要原料,口味咸鲜微辣。

6. 厦门馅饼 - 传统的闽南点心,馅料甜适口,具有爽喉之冰凉感。

7. 土笋冻 - 福建省传统的汉族小吃,以土笋为主要原料,味美甘鲜。

8. 炸五香 - 又称五香卷,是闽南的传统小吃,口感微咸甜,香酥可口。

9. 干拌面 - 闽南的传统面食,以细面搭配酱料,简单快捷。

10. 满煎糕 - 又名煎饼,是闽南的传统小吃,外皮酥脆,内馅甜而不腻。

这些小吃各具特色,深受当地人及游客的喜爱。

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